Wok con coperchio in legno

Questo è un wok scuro con un coperchio rotondo in legno e un lungo manico in legno. La forma profonda e arrotondata è pensata per saltare, mescolare e cucinare sul piano cottura, e il coperchio in legno può essere appoggiato sopra quando desideri trattenere calore e vapore.

Vantaggi principali

• Forma del wok profonda e arrotondata per saltare e mescolare gli ingredienti.
• Lungo manico in legno per una presa comoda quando sposti il wok.
• Coperchio rotondo in legno con pomello per la cottura coperta.
• Adatto a piatti quotidiani come saltati e verdure.

Panoramica

Il wok ha una superficie di cottura scura, un lungo manico in legno e un coordinato coperchio rotondo in legno con pomello. I bordi alti e inclinati trattengono gli ingredienti nella padella quando vengono saltati e mescolati.

Usalo scoperto per saltare rapidamente, oppure con il coperchio quando gli ingredienti devono cuocere al vapore o sobbollire. L’esperienza può variare in base alla fonte di calore e al metodo di cottura.

Specifiche