Set con 4 teglie per pizza forate e supporto

Questo set con 4 teglie per pizza e supporto ti permette di cuocere e tenere in ordine più pizze contemporaneamente. Le quattro teglie rotonde si posizionano singolarmente sui diversi livelli del supporto, così possono essere impilate con spazio tra una teglia e l’altra.

Le teglie per pizza hanno un fondo forato con tanti piccoli fori, che permette all’aria calda di circolare sotto la pizza. Ogni teglia ha inoltre un rivestimento antiaderente, che aiuta a evitare che l’impasto si attacchi durante la cottura.

Vantaggi principali

• Set completo con quattro teglie per pizza e un supporto.
• Quattro livelli per organizzare più pizze contemporaneamente.
• I fondi forati offrono una migliore circolazione dell’aria sotto la base della pizza.
• Il rivestimento antiaderente rende più facile staccare le pizze dalle teglie.
• Ogni teglia per pizza misura circa 32 cm di diametro.
• Le teglie si possono estrarre e usare singolarmente.
• Il supporto tiene separate le teglie durante la cottura e il servizio.
• Adatto per pizza fatta in casa, pizza pronta e focacce.
• Le teglie sono in acciaio al carbonio.
• Il supporto è in acciaio inox.

Panoramica

Questo set di teglie per pizza con supporto è composto da quattro teglie rotonde che si possono posizionare nel supporto su più livelli. La struttura rende il set pratico quando si preparano più pizze per la famiglia, gli ospiti o altre occasioni.

Le teglie si possono usare insieme nel supporto o singolarmente direttamente su una griglia del forno. Se usi il supporto in forno, verifica prima le dimensioni interne del forno per assicurarti che ci sia spazio sufficiente attorno a tutta la struttura.

Ogni teglia ha un bordo esterno rialzato, che aiuta a mantenere la pizza in posizione sulla superficie di cottura. I fori sono distribuiti su gran parte del fondo e permettono all’aria calda di raggiungere la parte inferiore dell’impasto.

Dimensioni e specifiche

Quattro teglie per pizza su livelli separati

Il supporto ha spazio per tutte e quattro le teglie, che si posizionano in orizzontale una sopra l’altra. La distanza tra i livelli tiene separate le teglie, così le pizze non si sovrappongono.

La struttura può essere usata per:

• Cuocere più pizze per lo stesso pasto.
• Organizzare le pizze prima e dopo la cottura.
• Servire diversi tipi di pizza.
• Riporre insieme le teglie tra un utilizzo e l’altro.
• Occupare poco spazio sul piano della cucina.

Il risultato può variare in base al tipo di forno, al posizionamento, alla temperatura e alla circolazione dell’aria. Quando cuoci più pizze contemporaneamente, potrebbe essere necessario scambiare la posizione delle teglie durante la cottura.

Fondo forato per la circolazione dell’aria

I numerosi fori sul fondo delle teglie permettono all’aria calda di raggiungere la parte inferiore della pizza. Questo può aiutare a ridurre l’umidità tra impasto e teglia e contribuire a una base cotta in modo più uniforme.

La struttura forata è adatta per:

• Pizza fatta in casa.
• Pizza pronta.
• Pizza surgelata.
• Focacce.
• Piccoli prodotti da forno con impasto sodo.
• Riscaldare tranci di pizza.

Un impasto molto morbido o sottile può infilarsi nei fori. Assicurati quindi che l’impasto abbia una consistenza adeguata prima di metterlo sulla teglia.

Rivestimento antiaderente

Le teglie per pizza hanno un rivestimento antiaderente, che aiuta a limitare impasto e residui di cibo attaccati. Il rivestimento rende più facile sollevare la pizza dalla teglia dopo la cottura.

Usa utensili in legno, plastica o silicone per staccare la pizza. Utensili metallici, coltelli e rotelle tagliapizza possono danneggiare il rivestimento se usati direttamente sulla teglia.

Sposta quindi la pizza su un tagliere prima di tagliarla in porzioni.

Preparare più pizze

Il set è pratico per i pasti in cui vanno servite più pizze con condimenti diversi. Le pizze si possono preparare su ciascuna teglia e poi posizionare nel supporto.

Prima di mettere il supporto in forno, verifica che:

• Il supporto rientri nelle dimensioni interne del forno.
• Tutte le teglie siano correttamente inserite nei sostegni.
• Le pizze non siano più alte della distanza tra i livelli.
• Impasto e condimenti non sporgano dai bordi delle teglie.
• Il supporto sia stabile sulla griglia del forno.
• La struttura non tocchi le resistenze o le pareti del forno.

Il tempo di cottura può essere più lungo quando si preparano più pizze contemporaneamente. Segui la ricetta della pizza e controlla regolarmente le pizze.

Utilizzabile anche come alzata da servizio

Dopo la cottura, il supporto può essere appoggiato su una superficie ampia, piana e resistente al calore. Le pizze restano così su più livelli, ben visibili e facili da raggiungere.

Per servire, posiziona il supporto al centro del tavolo, lontano dal bordo. Usa sempre i guanti da forno quando sposti teglie o supporto direttamente dal forno.

Le teglie restano calde dopo la cottura e non vanno toccate a mani nude finché non si sono raffreddate a sufficienza.

Come montare il supporto

1. Appoggia il supporto su una superficie piana e stabile.
2. Apri o monta il supporto secondo le istruzioni incluse.
3. Verifica che i lati e i sostegni siano stabili.
4. Posiziona la prima teglia sul livello inferiore.
5. Posiziona le altre teglie una alla volta.
6. Verifica che tutte le teglie poggino correttamente sui sostegni.
7. Non spostare il supporto se le teglie sono instabili o non in piano.

Come usare le teglie per pizza

1. Verifica che le teglie siano pulite e asciutte.
2. Prepara l’impasto della pizza e i condimenti a piacere.
3. Posiziona la pizza al centro di ogni teglia.
4. Assicurati che la pizza resti entro il bordo rialzato.
5. Inserisci le teglie nel supporto o singolarmente in forno.
6. Cuoci le pizze alla temperatura consigliata dalla ricetta.
7. Controlla regolarmente le pizze durante la cottura.
8. Estrai le teglie con guanti da forno resistenti al calore.
9. Appoggiale su una superficie resistente al calore.

Posizionamento in forno

Il supporto misura circa 21 cm di altezza, 35 cm di larghezza e 33 cm di profondità. Verifica quindi le dimensioni interne del forno prima dell’uso.

Posiziona il supporto al centro di una griglia del forno robusta. Assicurati che ci sia aria libera ai lati, così il calore del forno può circolare.

Se il forno non ha spazio sufficiente per l’intero supporto, le teglie per pizza si possono usare singolarmente o in numero ridotto.

Pulizia e manutenzione

Lascia raffreddare completamente tutte le parti prima della pulizia. Lava le teglie per pizza a mano con acqua tiepida, detersivo per piatti delicato e una spugna morbida.

Pulisci con cura attorno ai fori del fondo per rimuovere residui di impasto e grasso. Evita paglietta d’acciaio, spazzole dure e detergenti abrasivi che possono danneggiare il rivestimento antiaderente.

Il supporto si può pulire con un panno o lavare con una spugna morbida. Asciuga bene tutte le parti dopo la pulizia prima di montare o riporre il set.

Protezione della superficie

Per limitare l’usura delle teglie per pizza, evita:

• Coltelli e rotelle tagliapizza direttamente sulle teglie.
• Spatole metalliche con bordi taglienti.
• Strumenti di pulizia abrasivi.
• Riscaldamento prolungato a vuoto.
• Contatto diretto con fiamme libere.
• Impilarle con oggetti appuntiti tra una teglia e l’altra.

Valuta di inserire uno strato morbido tra le teglie in caso di conservazione prolungata.

Pratico set di teglie per più pizze

Questo set con 4 teglie per pizza forate e supporto riunisce quattro superfici di cottura in una struttura compatta. I fondi forati fanno circolare l’aria sotto le pizze, mentre il rivestimento antiaderente aiuta a staccarle più facilmente dopo la cottura.

Il set è adatto a famiglie, cene con amici e altre occasioni in cui vanno preparate, organizzate o servite più pizze contemporaneamente.

Pizze, utensili e altri accessori non sono inclusi.