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Lattiera in acciaio inox con penna per latte art – 350/600 ml
26,95 €
✓ Questo articolo ha la spedizione gratuita- Lattiera in acciaio inox 304 con scala graduata interna
- Beccuccio sagomato per latte art, per montare con lancia vapore
- Penna per latte art di circa 13,69 cm inclusa
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Lattiera in acciaio inox con penna per latte art – 350/600 ml
Questa lattiera in acciaio inox è pensata per montare, scaldare e servire in modo controllato il latte per il caffè. Può essere usata con la lancia vapore di una macchina per espresso ed è adatta per cappuccino, caffellatte, flat white e altre bevande a base di caffè e latte.
Una lattiera per latte art offre un controllo migliore sul movimento del latte quando lo si versa nel caffè. Il beccuccio sagomato concentra il liquido in un flusso più preciso, mentre il manico offre una presa salda durante la montatura e il servizio.
Vantaggi principali
- Scegli tra una capacità di 350 o 600 ml.
- Realizzato in acciaio inox 304.
- Adatta per montare il latte con la lancia vapore.
- Il beccuccio sagomato offre un controllo migliore nel servire e nel creare latte art.
- Le tacche di misurazione interne facilitano il dosaggio del latte.
- Il manico offre una presa salda durante la montatura e la versata.
- Include una penna per latte art per disegni e dettagli nella schiuma di latte.
- La penna per latte art ha una superficie di presa testurizzata.
- Adatta per cappuccino, caffellatte, flat white e cioccolata calda.
- Utilizzabile a casa, in ufficio o nell’angolo caffè di un bar.
Panoramica
Questa lattiera per montare il latte in acciaio inox funge da contenitore quando il latte deve essere montato con la lancia vapore di una macchina per espresso. La lattiera non è un montalatte elettrico, ma permette di lavorare sulla temperatura e sulla consistenza del latte durante la montatura manuale.
La scala graduata interna aiuta a misurare la quantità di latte desiderata prima di iniziare a montarlo. Questo può rendere più facile adattare la porzione a una o più bevande e ridurre gli sprechi inutili.
Il beccuccio è sagomato per un flusso costante e controllato. Questo è pratico sia per il servizio normale sia per la latte art, in cui la schiuma di latte deve essere versata a diverse altezze e velocità per creare disegni sulla superficie del caffè.
Dimensioni E Specifiche
| Tipo Di Prodotto | Lattiera per montare il latte e per latte art |
|---|---|
| Quantità | 1 lattiera e 1 penna per latte art |
| Materiale | Acciaio inox 304 |
| Capacità disponibili | 350 o 600 ml |
| Modello da 350 ml | Circa 7,62 cm di diametro e 8,89 cm di altezza |
| Modello da 600 ml | Circa 9,14 cm di diametro e 11,18 cm di altezza |
| Lunghezza penna per latte art | Circa 13,69 cm |
| Tacche di misurazione | Scala interna per il dosaggio |
| Versata | Beccuccio sagomato |
| Impugnatura | Manico integrato |
| Adatto Per | Latte, alternative vegetali, caffè e cioccolata calda |
| Utilizzo | Montatura, dosaggio, servizio e latte art |
| Pulizia | Pulire dopo l’uso con acqua calda e detersivo per piatti |
Scegli tra 350 e 600 ml
La lattiera è disponibile in due misure, così la capacità può essere adattata alla quantità di latte desiderata:
- 350 ml: modello compatto di circa 7,62 cm di diametro e 8,89 cm di altezza.
- 600 ml: modello più grande di circa 9,14 cm di diametro e 11,18 cm di altezza.
Il modello da 350 ml è pratico per porzioni più piccole e singole bevande. Il modello da 600 ml offre più spazio per montare una quantità maggiore di latte e può essere usato quando si devono preparare più bevande di seguito.
La lattiera non va riempita fino all’orlo prima della montatura, perché il latte aumenta di volume quando viene introdotta aria. Lo spazio necessario dipende dal tipo di latte e dalla quantità di schiuma desiderata.
Tacche di misurazione interne
All’interno della lattiera è presente una scala graduata che rende più facile controllare la quantità versata. Le tacche possono essere usate quando il latte deve essere dosato in base alla dimensione della tazza o al numero di bevande.
La scala graduata permette di misurare il latte direttamente nella lattiera, senza bisogno di un misurino separato durante la normale preparazione del caffè.
Beccuccio sagomato per un servizio preciso
Il beccuccio concentra il latte in un flusso più concentrato. Variando l’altezza, l’angolazione e la velocità di versata della lattiera, il latte può essere mescolato al caffè oppure depositato più vicino alla superficie come parte di un disegno di latte art.
Il beccuccio preciso è pratico anche per il servizio normale, quando il latte deve essere versato in una tazza senza colare lungo il lato della lattiera.
Manico per un utilizzo stabile
Il manico integrato offre un punto di presa sicuro durante la montatura. La lattiera può essere tenuta sotto la lancia vapore e regolata mentre il latte circola e raggiunge la consistenza desiderata.
Il manico può essere usato anche per controllare l’angolazione della lattiera durante la versata. Tieni sempre saldamente la lattiera e fai attenzione al fatto che il metallo può scaldarsi durante la montatura.
Penna per latte art inclusa
Il set include una penna per latte art in acciaio inox. La penna misura circa 13,69 cm e ha una punta sottile per i dettagli e un’estremità arrotondata per movimenti più ampi nella schiuma di latte.
La superficie di presa testurizzata offre un punto di presa sicuro. La penna può essere usata per tracciare linee nella schiuma di latte o per ritoccare piccoli dettagli dopo la versata.
La penna per latte art può essere usata per:
- Linee e curve nella schiuma di latte.
- Cuori, foglie e semplici disegni floreali.
- Ritoccare i bordi dopo la versata.
- Distribuire salsa o schiuma sulla superficie della bevanda.
- Piccoli dettagli su cappuccino e caffellatte.
Per cappuccino, latte e altre bevande
Questa lattiera da barista per schiuma di latte può essere usata per diversi tipi di bevande calde:
- Cappuccino con schiuma di latte ricca.
- Caffellatte con una maggiore quantità di latte caldo.
- Flat white con microschiuma fine e uniforme.
- Macchiato e altre piccole bevande a base di caffè.
- Cioccolata calda e bevande con schiuma di latte.
- Bevande vegetali adatte alla montatura.
Il risultato dipende dal tipo di latte, dalla temperatura, dalla pressione del vapore e dalla tecnica utilizzata. Diversi tipi di latte e alternative vegetali possono sviluppare consistenze diverse durante la montatura.
Come usare la lattiera
- Versa la quantità di latte desiderata nella lattiera usando le tacche di misurazione.
- Posiziona la punta della lancia vapore appena sotto la superficie del latte.
- Introduci aria all’inizio, poi abbassa leggermente la punta.
- Tieni la lattiera inclinata in modo che il latte giri.
- Smetti di montare quando hai raggiunto la temperatura e la consistenza desiderate.
- Batti delicatamente la lattiera sul tavolo e fai roteare il latte per compattare la schiuma.
- Versa il latte dal beccuccio e usa la penna per latte art per eventuali dettagli.
Pulizia e manutenzione
Risciacqua la lattiera subito dopo l’uso in modo che i residui di latte non si secchino all’interno. Puliscila con acqua calda, normale detersivo per piatti e una spugna o un panno morbidi.
La penna per latte art va pulita separatamente, soprattutto intorno alla punta sottile e alla superficie di presa testurizzata. Asciuga accuratamente tutte le parti prima di riporle.
Evita spugne abrasive e detergenti che possono alterare la superficie e le tacche di misurazione. Una pratica lattiera in due misure, con beccuccio preciso e penna inclusa per montare, servire e fare latte art.
